ひつじの珈琲タイム-Enjoy your coffee life!-

コーヒー好きな方や、チョコレート好きの方にも人気のコーヒーチョコレート。甘さと苦さのバランスがよく、一口食べるとチョコレートの甘さの中からコーヒーの香りとほどよい苦味が口いっぱいに広がります。ただ ...

2024/1/1 shiro

コーヒータンブラーはコーヒーを飲む上でよりおしゃれに、より気分を高めることができるグラスです。熱いコーヒーを淹れるからこそ、美味しく温かいコーヒーを保つためにもタンブラーは重要。真空断熱構造で保温 ...

コーヒーを購入する際、ブラジル・キリマンジャロ・ブルーマウンテンなどの銘柄がずらりと並んでいますよね。それもそのはず、コーヒー豆の銘柄は生産国や産地、そして産地にゆかりのある山や港に由来するものが多 ...

2022/8/9

こんにちは。アフロの焙煎屋と申します。コーヒーのこと、コーヒー焙煎のこと、開業のやり方についてなど、ブログやYouTubeにて発信しています。焙煎士歴は12年になります。今まで多くのコーヒー専 ...

「朝の目覚めに一杯」「ちょっとブレイクして気分転換」など、コーヒーを日常的に愛飲している方は少なくないですよね。コーヒーは気軽に飲める身近な存在ですが、インスタントコーヒーとレギュラーコーヒーの違い ...

コナコーヒーと呼ばれるコーヒーは、日本人もよく訪れるリゾート観光地域でもあるハワイ産のコーヒーです。ハワイ島コナ地区で栽培されるコーヒー豆を基にして、トロピカルで華やかなコーヒーが生産されているので ...

2022/8/29 Yuko

自宅にいながら本格的なコーヒーを楽しめる、ミル付きのコーヒーメーカー。豆を挽くミルが付いているので、挽きたてのおいしさが味わえます。2つの機能が1つになっている事で手軽さもありますよね。全自動かセ ...

世界には“世界三大コーヒー”と呼ばれるコーヒーがあり、とても貴重で愛されているコーヒーです。美味しいコーヒーは豊富にあるんですが、世界を代表とするコーヒーともなれば、抑えておきたいですよね。そこで ...

2024/1/1 吉野

美味しいコーヒーを追求していくと、コーヒー豆の焙煎にまで行き着くところです。さらにこれを極めていくと業務用などの、機能性に長けたコーヒー焙煎機を求めるようになります。家庭での利用だけではなく、店舗 ...

コーヒー豆の種類はとても豊富。あまりにも多すぎると、どれにしようかと悩んでしまうことも…。そんな時に、指標のようなものがあれば便利ですよね。コーヒー選びの決め手の1つとして挙げられるのが産地。世界中 ...

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