やさしい甘さが、コーヒーのほろ苦さを引き立ててくれるメープルシロップ。
メープルシロップは砂糖やハチミツよりも低カロリーで、かつポリフェノールが豊富なのでダイエットや美容にも効果的です。
ただメープルシロップは種類が豊富で、どれを選ぶべきか迷ってしまう方も多いかと思います。
そこで今回はコーヒー用メープルシロップの選び方と、おすすめの商品をランキン形式でご紹介します。
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メープルシロップとは
メープルシロップとは、サトウカエデなどの木から出る樹液を濃縮した天然の甘味料です。
メープルシロップは、上白糖やはちみつに比べてカロリーが低いので、ダイエット中の方でも気軽に食べられます。
さらに多種のポリフェノールやミネラルが含まれていているので、美容にも効果が期待できると言われているのです。
コーヒー用メープルシロップの選び方
原産国で選ぶ
メープルシロップの購入時には、まず原産国を確認しましょう。
メープルシロップはカエデの原生林をもつカナダ産が最も有名で、世界で流通しているメープルシロップの7~8割がケベック州のもの。
カナダ産のメープルシロップは厳正な審査のもと販売されており、品質と安全性も保証されているので初心者の方にもおすすめです。
ただ原産国の記載がない商品は水あめなどで薄めているものもあるので、必ず原産国が表記されたメープルシロップを選びましょう。
グレードで選ぶ
メープルシロップは、採取される時期によって4つのグレードに分けられています。
グレードによって香りや味わいが異なるので、選ぶ際は必ずチェックしておきましょう。
ゴールデン(デリケートテイスト)
ゴールデンは4つのグレードの中で、採取される時期が最も早いメープルシロップです。
光の透過率が75~100%と非常に透き通った見た目をしており、繊細で軽い味わい。
コーヒーに入れると風味を邪魔せずに、上品な甘みのコーヒーに仕上がります。
価格は他のグレードのものに比べて少し高めですが、香りが強いメープルシロップが苦手な方におすすめです。
アンバー(リッチテイスト)
アンバーは、ゴールデンの後に採取された樹液で作られるメープルシロップ。
光の透過率が50%~74.9%できれいな琥珀色となっており、繊細でまろやかな味わい。
コーヒーに入れるだけでなく、パンに塗ったりお菓子作りにも適しています。
後味も非常にスッキリしているので、メープルシロップを選ぶ際に味の失敗をしたくない方にもおすすめです。
ダーク(ロバストテイスト)
ダークは、アンバーの後に採取された樹液で作られるメープルシロップです。
光の透過率は25%~49.9%でアンバーより色が濃く、風味が強くコクのある味わい。
メープルの香りと甘みをしっかりと感じられるので、苦味のあるコーヒーとの相性も抜群です。
加熱しても風味が飛びにくいので、コーヒーだけでなく料理にも使用したい方におすすめです。
ベリーダーク(ストロングテイスト)
4つのグレードの中で、最も遅い時期に採取された樹液で作られるベリーダークです。
光の透過率は25%以下でコーヒーのような色合いになっており、深いコクと濃厚な甘み。
加熱時間もグレードの中で1番長いため、スモークしたような香りが感じられます。
クセの強い風味なので好き嫌いが分かれるかもしれませんが、個性の強いメープルシロップを試してみたい方におすすめです。
原材料で選ぶ
メープルシロップは、原材料も確認して選ぶのが大切。
100%メープルシロップの製品である場合は、原材料名の欄にメープルシロップのみが明記されています。
また原材料にカエデの樹液やPUREやPURといった表記も、100%メープルシロップであると示しています。
そのためメープルシロップ本来の風味を楽しみたい方は、購入前にラベルを必ずチェックしましょう。
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コーヒー用メープルシロップのおすすめランキング
No.1PYUAKITA メープルシロップ
さっぱりした甘さとコクを楽しめるメープルシロップ
カエデの樹液から直接抽出された、カナダ産の100%純粋なメープルシロップです。
ダークグレードで作られており、カラメルソースのような濃厚な味わい。
しっかりとした甘みにも関わらず後味はスッキリとしているので、コーヒーに入れても飽きずに最後まで飲み続けられます。
添加物や保存料などは一切使用していないので、品質にもこだわった商品を購入したい方にもおすすめです。
レビュー
- 珈琲度
- 甘み
- 苦味
- 量
- コスパ
▼商品情報
内容量 |
250ml |
種類 |
ダーク |
原材料 |
100%ピュアで天然のカエデの木の樹液 |
No.2チブギス 有機JAS認定オーガニック メープルシロップ
深いコクを感じられる大容量タイプのメープルシロップ
世界各国でオーガニック認証を取得した食品を販売する、チブギスのメープルシロップです。
有機JAS認定だけでなく、USDA北米有機認証やカナダ有機認証なども取得しているので安全性もバッチリ。
日本で最も馴染みの深いダークグレードは、芳醇な香りとコク深い味わいです。
大容量でコスパもよいので、様々な用途で使えるメープルシロップを購入したい方にもおすすめ。
レビュー
- 珈琲度
- 甘み
- 苦味
- 量
- コスパ
▼商品情報
内容量 |
1.32kg |
種類 |
ダーク |
原材料 |
有機メープルシロップ |
No.3ブラウンシュガーファースト 有機メープルシロップ ゴールデン
やさしい甘さで飲み物にも料理にも使えるメープルシロップ
美味しくて食卓を楽しくする食材を提供する、ブラウンシュガーファーストのメープルシロップです。
採集時期が最も早いゴールデングレードは、クセがなく品のある味わい。
後味もさっぱりとしているので、コーヒーだけでなくパンケーキや焼き菓子との相性も抜群です。
メープルシロップ独特の香りも控えめなので、コーヒーに自然な甘みをプラスしたい方にもおすすめです。
レビュー
- 珈琲度
- 甘み
- 苦味
- 量
- コスパ
▼商品情報
内容量 |
237ml |
種類 |
ゴールデン |
原材料 |
有機サトウカエデ樹液 |
No.4ボーアンドボン ピュアメープルシロップ アンバーカラー&リッチテイスト
メープル独特の風味が楽しめる口当たりのよいメープルシロップ
ヨーロッパを中心とした加工食品を輸入・販売している、ボーアンドボンのメープルシロップです。
ケベック州産の100%ピュアなメープルシロップは、ほどよい甘さながらもコクを感じる奥深い味わい。
内容量も250mlと少量なので、無理なく使い切りやすいのも魅力です。
カルシウムやカリウムなどが豊富で、かつ低カロリーなのでダイエット中の方にもおすすめです。
レビュー
- 珈琲度
- 甘み
- 苦味
- 量
- コスパ
▼商品情報
内容量 |
250ml |
種類 |
アンバー |
原材料 |
サトウカエデの樹液 |
No.5モンファボリ メープルシロップ アンバーリッチテイスト
香りや味にクセがなく上品な味わいのメープルシロップ
富永貿易株式会社が販売する、ケベック州産のメープルシロップです。
アンバーグレードで作られており、透明感のある琥珀色であっさりとした味わい。
キャップの形状にもこだわっており、片手で開けられるうえ液だれしにくいキャップ付きを採用しています。
ホットケーキやヨーグルト、アイスクリームとの相性もよいので、美味しく使いやすいメープルシロップを購入したい方におすすめです。
レビュー
- 珈琲度
- 甘み
- 苦味
- 量
- コスパ
▼商品情報
内容量 |
189ml |
種類 |
アンバー |
原材料 |
楓の樹液 |
No.6ナチュラルキッチン オーガニック・メープルシロップ
しっかりとした風味でホットケーキやトーストとの相性も抜群なメープルシロップ
カナダ・ケベック州の基準に基づき栽培された、有機サトウカエデの樹液のみを使用したメープルシロップです。
色がやや濃いダークグレードは、奥深いコクとしっかりとした香りが感じられます。
またクセのない甘さなのでコーヒーに入れるのはもちろん、料理の隠し味としても使えます。
添加物を一切含まない100%メープルシロップなので、家族でシェアしたい方にもおすすめです。
レビュー
- 珈琲度
- 甘み
- 苦味
- 量
- コスパ
▼商品情報
内容量 |
475ml |
種類 |
ダーク |
原材料 |
有機サトウ楓樹液 |
No.7カークランド カークランドシグネチャー オーガニックメープルシロップ
大人数でもシェアしやすい大容量タイプのメープルシロップ
コストコのプライベートブランド、カークランドが販売するオーガニックメープルシロップです。
グレードはアンバーで、透明感のある琥珀色とコクのある味わい。
持ち手付きのプラスチックタイプ容器なので、瓶タイプに比べて使いやすいのも魅力です。
内容量も1Lとたっぷり入っているので、コスパのよいメープルシロップを探している方におすすめ。
レビュー
- 珈琲度
- 甘み
- 苦味
- 量
- コスパ
▼商品情報
内容量 |
1L |
種類 |
アンバー |
原材料 |
有機メープルシロップ |
No.8ミトク アレガニ 有機メープルシロップ ダークロバストテイスト
メープルの芳醇な香りとコクがしっかりと感じられるメープルシロップ
メープルシロップ製品の専門メーカー、アレガニ社の有機メープルシロップです。
サトウカエデの樹液を丁寧に煮詰めて作られているので、メープルの豊かな香りと甘みを感じられます。
また温かい飲み物やヨーグルトにも馴染みやすい粘度なので、コーヒーとの相性もピッタリ。
料理に加えると素材の旨味を引き立ててくれるので、肉料理や魚料理などにも使用したい方におすすめです。
レビュー
- 珈琲度
- 甘み
- 苦味
- 量
- コスパ
▼商品情報
内容量 |
250ml |
種類 |
ダーク |
原材料 |
有機かえで樹液 |
No.9デカセール メープルシロップ グレードAベリーダーク
メープルの濃厚な甘みとコクが味わえるメープルシロップ
メープルシロップ製品を専門に取り扱うカナダの食品メーカー、デカセールのメープルシロップです。
ベリーダークグレードで作られており、濃厚なコクとかすかなほろ苦さを感じられます。
風味もしっかりしているので、苦味の強いコーヒーとの相性も抜群。
内容量も250mlと使い切りやすいサイズなので、深煎りコーヒーに入れるメープルシロップを探している方におすすめです。
レビュー
- 珈琲度
- 甘み
- 苦味
- 量
- コスパ
▼商品情報
内容量 |
250ml |
種類 |
ベリーダーク |
原材料 |
メープルシロップ(100%) |
No.10ムソー むそう オーガニックメープルシロップ
スッキリとした雑味のない味わいのメープルシロップ
カナダの大自然で有機栽培された、サトウカエデの樹液のみを使用したメープルシロップです。
アンバーグレードで作られており、メープルの豊かな香りとさっぱりとした甘み。
えぐみがないので砂糖の代わりにコーヒーや紅茶、料理など幅広く使えます。
そのため、様々な食品と合わせやすいメープルシロップを探している方におすすめです。
レビュー
- 珈琲度
- 甘み
- 苦味
- 量
- コスパ
▼商品情報
内容量 |
250ml |
種類 |
アンバー |
原材料 |
オーガニック砂糖楓の樹液 |
No.11メープルファームズジャパン オーガニックメープルシロップグレードA
メープルの豊かな香りでさっぱりとした後味のメープルシロップ
国内の有機JAS認定を受けた、メープルファームズジャパのオーガニックメープルシロップです。
アンバーグレードで作られており、繊細で豊かな香りと味わい。
クセのない甘みも堪能できるので、色々なタイプのコーヒーに入れても美味しくいただけます。
後味もあっさりとしているので、パンケーキやフレンチトーストのトッピングとして使いたい方にもおすすめです。
レビュー
- 珈琲度
- 甘み
- 苦味
- 量
- コスパ
▼商品情報
内容量 |
312g |
種類 |
アンバー |
原材料 |
かえで樹液 |
No.12アレガニーズ メープルシロップ カナダグレードA ダークロバストテイスト
ほどよい深みと甘みを味わえるコスパ抜群のメープルシロップ
3世代にわたってメープルシロップを作り続けている、アレガニーズが提供するカナダグレードA・ダークロバストテイスト。
ダークグレードで作られており、メープル独特の香りとコクのある風味が楽しめます。
甘みもほどよいので砂糖の代わりに飲み物に加えたり、アイスクリームのトッピングやお菓子作りなどにも使えます。
コスパもよいので、毎日のコーヒーにメープルシロップをプラスして飲みたい方におすすめです。
レビュー
- 珈琲度
- 甘み
- 苦味
- 量
- コスパ
▼商品情報
内容量 |
660g |
種類 |
ダーク |
原材料 |
楓樹液 |
No.13シタデール ピュアメープルシロップ ゴールデンデリケートテイスト
香り豊かで非常に軽い味わいのメープルシロップ
世界最大のメープルシロップ生産者組合、シタデールのメープルシロップです。
ゴールデングレードで作られており、綺麗に透き通った黄金色で軽やかな甘さと繊細な香り。
雑味もなく上品な味わいなので、コーヒーに加えてもゴクゴクと飲み続けられます。
他の商品に比べて価格は少し高いですが、甘すぎないメープルシロップを購入したい方におすすめです。
レビュー
- 珈琲度
- 甘み
- 苦味
- 量
- コスパ
▼商品情報
内容量 |
189ml |
種類 |
ゴールデン |
原材料 |
さとうかえで樹液100% |
コーヒー用メープルシロップのランキング一覧表
メープルシロップをコーヒーに入れると、まろやかな甘さのコーヒーに仕上がるのでホッとひと息つきたい時にもピッタリ。
今回ご紹介したメープルシロップの選び方も参考にして、ぜひお気に入りのものを見つけてみてくださいね。
No | 商品 | 商品名 | 参考価格 | 購入先 | 内容量 | 種類 | 原材料 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | PYUAKITA メープルシロップ |
1,555円 |
250ml | ダーク | 100%ピュアで天然のカエデの木の樹液 | ||
2 | チブギス 有機JAS認定オーガニック メープルシロップ |
3,380円 |
1.32kg | ダーク | 有機メープルシロップ | ||
3 | ブラウンシュガーファースト 有機メープルシロップ ゴールデン |
1,261円 |
237ml | ゴールデン | 有機サトウカエデ樹液 | ||
4 | ボーアンドボン ピュアメープルシロップ アンバーカラー&リッチテイスト |
700円 |
250ml | アンバー | サトウカエデの樹液 | ||
5 | モンファボリ メープルシロップ アンバーリッチテイスト |
634円 |
189ml | アンバー | 楓の樹液 | ||
6 | ナチュラルキッチン オーガニック・メープルシロップ |
1,836円 |
475ml | ダーク | 有機サトウ楓樹液 | ||
7 | カークランド カークランドシグネチャー オーガニックメープルシロップ |
2,540円 |
1L | アンバー | 有機メープルシロップ | ||
8 | ミトク アレガニ 有機メープルシロップ ダークロバストテイスト |
1,161円 |
250ml | ダーク | 有機かえで樹液 | ||
9 | デカセール メープルシロップ グレードAベリーダーク |
1,600円 |
250ml | ベリーダーク | メープルシロップ(100%) | ||
10 | ムソー むそう オーガニックメープルシロップ |
1,597円 |
250ml | アンバー | オーガニック砂糖楓の樹液 | ||
11 | メープルファームズジャパン オーガニックメープルシロップグレードA |
1,296円 |
312g | アンバー | かえで樹液 | ||
12 | アレガニーズ メープルシロップ カナダグレードA ダークロバストテイスト |
1,600円 |
660g | ダーク | 楓樹液 | ||
13 | シタデール ピュアメープルシロップ ゴールデンデリケートテイスト |
999円 |
189ml | ゴールデン | さとうかえで樹液100% |
メープルシロップには中煎りコーヒーがおすすめ
メープルシロップには、飲みやすさを重視した中煎りコーヒーがおすすめ。
中煎りコーヒーは苦味と酸味のバランスがよく、メープルシロップの甘みが加わるとまろやかな味わいに仕上がります。
またスッキリとした後味を感じられるので、毎日のようにコーヒーを飲む方にもピッタリ。
中煎りは牛乳を入れてカフェオレ風にするなどアレンジがしやすいコーヒーなので、ぜひお気に入りの飲み方を見つけてみてください。
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この記事を書いた人
編集部ライター
酸味と苦味のバランスがとれた、香り豊かなコーヒーが好きな編集部ライター。京都の昭和レトロな喫茶店で飲んだコーヒーに感銘を受け、そこからコーヒーに興味を持つ。目覚めの1杯で気分をスッキリさせたり、帰宅後はコーヒーにミルクを入れてホッとひと息付いたりと、毎日コーヒーのある生活を楽しんでいます。