何度も繰り返し使えるコーヒーフィルターはとても増えてきており、主流のペーパーフィルターから流れは変わってきています。
中でもネルフィルターといって、布製のフィルターは人気が高く、エコで環境的でもあることから人気に。
ネルフィルターの一種であるリネンフィルターは、より使い勝手が良いことで知られています。
今回はネルフィルターについて、選び方や淹れ方、おすすめのフィルターまで詳しくご紹介します！
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リネンコーヒーフィルターの選び方
リネン製のコーヒーフィルターを選ぶときに、気をつけたい2点をご紹介します。
種類で選ぶ
ペーパーフィルター
使うたびに捨てるだけでOK！という、利便性の非常に高いペーパーフィルター。
紙で作られているためコスパが非常に高く、コンビニなどでも購入することができます。
コーヒーオイルなどはフィルターが吸着してしまうため、全体的にスッキリとした味わいに仕上がります。
ネルフィルター
布製のコーヒーフィルターはじわじわと人気が高くなり、ジャンルが増えてきているフィルターのひとつ。
コットンフランネルなどを中心として作られており、コーヒーオイルがしっかり抽出されることでも知られています。
繰り返し洗って使えるフィルターなので、エコで環境にも優しい仕様です。
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ステンレスフィルター
丈夫で頑丈なステンレス製のフィルターも人気があり、長く使えるアイテムのひとつとなっています。
他のフィルターと比べて形が決まっており、洗って繰り返し使えるタイプのフィルターでもあります。
ストレートにコーヒーの良さを抽出する一方、ものによっては金属臭が気になることも。
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ゴールドフィルター
ステンレスをベースにして純金メッキのコーティングを施した、ゴールドフィルター。
純金メッキを施すことによりニオイが付きづらく、汚れづらいフィルターとなります。
ステンレスフィルターの良さもあるため、コーヒーオイルを存分に楽しめるコーヒーが出来上がります。
セラミックフィルター
多くのキッチンアイテムとして使われ始めている、丈夫で愛用できるセラミックフィルター。
金属やプラスチックとは違って、腐ることもなく、ニオイも付きづらいフィルターです。
細かな孔が開いているため、カルキ臭や不純物を取り除くのにも適しています。
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リネンフィルター
今回ご紹介するリネンフィルターは、環境に優しい麻を使ったフィルターです。
とても通気性に優れているため、洗って繰り返し使えるのはもちろん、すぐに利用できるのが良さ。
ネルフィルター同様にコーヒーオイルやアロマを、ストレートな味わいで楽しめるのが特徴です。
形で選ぶ
円錐形
中心に向かって絞れている円錐形は、お湯が外側から中心に向かっていきます。
この流れを作ることでお湯とコーヒー粉が触れる時間を少なくし、爽やかで酸味のあるコーヒーに仕上がります。
台形型
底が平になっている台形型は、お湯とコーヒー粉の触れる時間が長くなり、苦味やコクがはっきりと感じられるようになります。
しっかりと滞留することで時間をかけて抽出し、ボディ感のあるコーヒーに仕上がります。
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リネンコーヒーフィルターのおすすめランキング
No.１ IFNi ROASTING&CO. 洗って繰り返し使えるコーヒーフィルター
節の少ない細番手の糸で作られたリネンフィルター
コーヒー抽出のために特化した糸を使い、最適な打ち込みで織られたリネンフィルター。
通気性に優れているリネン生地なので、乾くのも早く、菌の繁殖を抑えられます。
丁寧に織られているのでコーヒー粉が出ることもなく、しかしオイルは感じられるという万能タイプです。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
|
色 |
1色 |
|
重量 |
20g |
|
サイズ |
18 x 18 x 13 cm |
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素材 |
リネン |
No.２ galali organic オーガニックリネン コーヒーフィルター
ベルギー産リネンを使ったコーヒーフィルター
オーガニックのベルギー産コーヒーフィルターは、2重平織りのリネン生地です。
コーヒーオイルを抽出できるのはもちろん、ストレートなコーヒー豆の風味を楽しめます。
縫い目の出る部分が少なくなっており、洗いやすく丈夫に仕上げられているのが特徴。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
|
色 |
1色 |
|
重量 |
10g |
|
サイズ |
15 x 11 x 0.5 cm |
|
素材 |
リネン |
No.３ 下村企販 リネンフィルター
Made in 燕三条の安心なリネンフィルター
1874年の創業以来、新潟の燕三条で様々な生活雑貨を企画・販売してきた下村企販。
天然の麻を使用して商品企画から、製品化まで全て一貫して燕三条で行われています。
コーヒーオイルを含めた香りと旨みを抽出でき、お手入れも洗うだけで簡単な仕上がりです。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
|
色 |
1色 |
|
重量 |
5g |
|
サイズ |
18×13cm |
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素材 |
リネン､ポリエステル |
No.４ 浮遊 何度でも使えるエコフィルター
無農薬で育てられた麻を使ったフィルター
安心安全なコーヒーのために、無農薬で育てられた麻を使ってフィルターにしました。
手紡ぎで手織りなので丁寧な作りになっており、何度でも洗える丈夫なフィルターとなっています。
生地はとても厚みがあるタイプなので、長く愛用し続けられるリネンフィルターです。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
|
色 |
1色 |
|
素材 |
リネン |
No.５ wafu linen clothing リネンコーヒーフィルター
頑丈に仕上げられた100％ベルギー産リネン
リネン特有のネップがあり、リネンっぽさのある生地に仕上がるデザインとなっています。
抗菌作用があるリネンの特徴を活かして、洗ってもすぐに使えるのは特徴のひとつ。
ホワイトタイプのリネンフィルターなので、ドリップ後には先端が茶色くなることを覚えておきましょう。
レビュー
- 容量
- 利便性
- 機能性
- 手入れ
- デザイン
- コスパ
▼商品情報
|
色 |
1色 |
|
サイズ |
14cm×14cm |
|
素材 |
リネン |
リネンコーヒーフィルターのおすすめ一覧表
布製フィルターの中でもお手入れが簡単で、リネン特有の味わいが楽しめるリネンフィルター。
毎日使うものだからこそ、水洗いだけで良いリネンフィルターは使い続ける愛用品になること間違いなしです！
| No | 商品 | 商品名 | 参考価格 | 購入先 | 色 | 重量 | サイズ | 素材 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  | IFNi ROASTING&CO. 洗って繰り返し使えるコーヒーフィルター |
1,850円 |
1色 | 20g | 18 x 18 x 13 cm | リネン | |
| 2 | | galali organic オーガニックリネン コーヒーフィルター |
1,600円 |
1色 | 10g | 15 x 11 x 0.5 cm | リネン | |
| 3 | | 下村企販 リネンフィルター |
770円 |
1色 | 5g | 18×13cm | リネン､ポリエステル | |
| 4 | | 浮遊 何度でも使えるエコフィルター |
1,580円 |
1色 | リネン | |||
| 5 |  | wafu linen clothing リネンコーヒーフィルター |
1,620円 |
1色 | 14cm×14cm | リネン |
適度なコクや豊かな香りとお手入れ簡単なリネンフィルター
淹れ方によって全く違った味わいを見せてくれるリネンフィルター。
抽出スピードがとても早いため、全体的にあっさりとしつつも、コーヒーオイルで濃厚なコクを味わうことができます。
また、リネン素材はすぐに乾いてくれて、ニオイも残らないためお手入れがとても簡単です。
リネンコーヒーフィルターの美味しい淹れ方
美味しい淹れ方
① 初回利用時は水洗いで乾かす
② コーヒー粉をセットする
③ 少量のお湯で蒸らす
④ 3～4回に分けてお湯を注ぐ
⑤ 3分ほどで完了
リネンコーヒーフィルターを初めて使う時は、必ず水洗いをしておきましょう。
お手入れのときにも洗剤は使わずに水洗いすることで、清潔にフィルターを保つことができます。
コーヒーの抽出が終わったらしっかり冷めてから、よくもみ洗いするようにしましょう。
リネンコーヒーフィルターのよくある質問
Q. リネンフィルターとペーパーフィルターは何が違いますか？
ペーパーフィルターはコーヒーオイルを吸収しますが、リネンフィルターは通します。
コーヒーオイル特有のまったりとした味わいと、まろやかな風味を楽しめます。
Q. リネンフィルターは買ってすぐ使えますか？
初めて利用するときには、煮沸して汚れや糊を落としておきましょう。
Q. リネンフィルターのお手入れ方法は？
コーヒー粉を取り除き、水洗いをします。
水洗い後にはしっかりと乾燥させておきましょう。
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編集部ライター
かつてプロのパティシエを6年間経験。コーヒーとスイーツとのマリアージュの面白さに気づき、様々なスイーツとコーヒーとのペアリングを追求している編集部ライター。
休日は自分で作ったスイーツと、コーヒーでゆったりとしたコーヒータイムを送っています。
