ひつじの珈琲タイム-Enjoy your coffee life!-

年中人気のアイスコーヒーは、ホットよりもアイスが好きだという人も非常に多いコーヒーです。ホットコーヒーを淹れるコーヒーメーカーは数多くありますが、アイスコーヒーはまた別物。そこで今回は、アイスコー ...

2022/8/29 Yuko

いつも飲んでいるコーヒーはコーヒー豆からできています。しかしその前の作業について知っている方は少ないのではないでしょうか。この記事ではコーヒーの実から種を取り出しコーヒー豆にする、精製についてご紹介 ...

コーヒー豆の品種の中で、ひときわ人気を誇っているのがティピカ種です。とても歴史が長い品種のひとつですが、現在では100％ティピカ種が飲める機会は少なくなってきています。この記事では、ティピカ種の特 ...

2024/1/1 shiro

排出するコーヒー全てが高評価を得ている、茨城発祥のコーヒー店といえばサザコーヒー。多数の農園と自社農園を展開しており、コロンビアなどを中心としてサザコーヒー農園も経営しています。コーヒー豆へのこだ ...

2022/8/31

ひつじ珈琲タイムをご覧の皆様。初めまして。コーヒーに関する情報ブログを運営しておりますCAFUA（カフア）と申します。

沖縄でもコーヒーを栽培しているとご存知でしたか？意外と知られていない、沖縄コーヒーについて、実際に栽培している沖縄コーヒーアイランドさんに寄稿していただきました。本記事では、意外と知らない沖縄コー ...

コーヒーはボタンを押してから抽出しきるまで、数十分程度の時間がかかるものです。ですが、朝の早い日や仕事の日など、時間が足りないようなシーンではこの数分がもったいないですよね。そんなときにタイマー予 ...

2022/8/3

コーヒーの気になるがわかるブログ「コーヒートリップ」を運営するザキ(@coffee_life_tr)と申します。僕がコーヒーにどハマりしたエピソード、運営するブログのコンセプトを紹介していきます。

2024/1/1 shiro

ブルーマウンテンコーヒーはジャマイカで生産される、香りと味わいの高いコーヒーです。限られた地域でしか栽培できないうえ、収穫量も非常に少ないことから高級コーヒーとも言われています。また、品質を維持す ...

2024/1/1 Yuko

香りやコク、豊かな味わいを楽しめるレギュラーコーヒー。スーパーなどでも購入できるので手軽に本格的なコーヒーを飲むことができますね。この記事ではさらにコーヒーにこだわりたい方におすすめしたい、レギュラ ...

hitsujinocoffeetime