ペーパードリップ用コーヒー豆のおすすめランキング10選！

コーヒーの風味を決定付けるひとつの要因は、ドリップ時に使うフィルターです。

その多くは、ペーパーフィルターといって紙を利用したドリップになっています。

とても手軽でコスパが高い、どこでも購入できるペーパーフィルターだからこそ、今でも人気です。

今回はそんなペーパードリップに合う、おすすめのコーヒー豆をご紹介していきます。

 

ペーパードリップのメリット

ペーパードリップで出来上がるコーヒーの特徴として、スッキリさっぱりとしたコーヒーであるということ。

これはペーパーフィルターがコーヒーオイルを吸着し、ドリップしたコーヒーには抽出されないためです。

そのためペーパードリップをするなら、スッキリしたコーヒーがいいのか、手軽だから選びたいのか、判断する必要があります。

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ペーパードリップに合うコーヒー豆の選び方

生産国で選ぶ

酸味系の人気が高いアフリカ

出典：Amazon

「タンザニア、エチオピア、イエメン」などが、アフリカを中心として知られるコーヒー豆の生産国です。

タンザニア産キリマンジャロなどは日本でも人気が高く、印象的なのは強い酸味です。

アフリカという広大な大地を思わせる、野性的なコクも同時に味わえる地域です。

独特な苦味と香りのアジア

出典：Amazon

「インドネシア、ベトナム、タイ」など、アジアを中心として知られる生産国がこちら。

特にインドネシア産マンデリンは、世界的にも有名なほど苦味の強いコーヒー豆として知られています。

その多くにアジア圏特有のスパイシー感も含まれており、独特なコーヒー豆となっています。

爽やかでバランスのよい中南米

出典：Amazon

「ブラジル、ジャマイカ、グァテマラ」など、中南米のコーヒー豆生産国として人気なのがこちら。

世界一位の生産量を誇るブラジルや、コーヒーの王様と称されるブルーマウンテン有するジャマイカなど。

バランスのよい口当たりで、ナッツのような香りや、フルーツを思わせる爽やかなコーヒー豆も存在します。

焙煎度合いで選ぶ

スッキリとした酸味の浅煎り

出典：Amazon

焙煎レベルの中でも、もっとも浅く焼き上げているのが浅煎りという焙煎です。

浅煎りレベルの焙煎では、強く感じられる部分が酸味。

爽やかに飲みたいとき、スッキリと飲みたいコーヒーは浅煎りがおすすめです。

バランスの取れた中煎り

出典：Amazon

どんなコーヒー豆にも合う焙煎レベルといえば、適度に焼き上げた中煎りです。

焙煎レベルの中でスタンダードなので、酸味と苦味がバランス良く出てきます。

コーヒー初心者の方にもおすすめしやすく、豆ごとの良さを知るにはスタンダードだと言えます。

苦味とコクの深煎り

出典：Amazon

コーヒー豆が持つ、本来の苦味やコクを引き出したのが深煎りです。

もっとも時間をかけてじっくりと焼き上げた焙煎レベルで、特徴的なのは苦味とコク。

奥深さのあるコーヒーに仕上がるため、気分転換や眠気覚ましにもぴったりです。

価格で選ぶ

ペーパードリップは王道の淹れ方なので、選べるコーヒー豆の種類も非常に豊富です。

高価なものばかりではなく、安価に購入できるようなコーヒー豆も特に多いのが良さ。

価格だけで選ぶのはとても危険ですが、美味しいコーヒー豆は安価でも多くなっていますよ。

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ペーパードリップに合うコーヒー豆のおすすめランキング

No.１ AGF 煎 香醇

ふくよかな香りといつまでも忘れない香りの香醇

AGFの煎シリーズから、香りにとても定評のある香醇は外せないコーヒー豆です。

その香りは何度も変化し、4種類ほどの様々な香りが徐々に楽しめるような仕組みです。

適度なコクやまろやかさを持っており、澄んだ後味まで全てが完璧と言えます。

▼商品情報

内容量	200g
産地	タンザニア、コロンビア
焙煎	中浅煎り
品種	アラビカ種

No.２ 銀河コーヒー モカ・イルガチェフ ナチュラル

香りの女王を爽やかに味わえるモカ・イルガチェフ

ナチュラル製法により、格段と上がった果実感、そして独特の香りが特徴。

フルーティーなその香りは「香りの女王」と呼ばれるにふさわしく、華やかなコーヒーとなっています。

余計な風味は一切なく、ただ純粋に甘みや香りを楽しめるコーヒーです。

▼商品情報

内容量	150g
産地	エチオピア
焙煎	中煎り
品種	アラビカ種

No.３ UCC 香り炒り豆 ブルーマウンテンブレンド

優雅な香りを楽しむなら王道のブルーマウンテンブレンド

コーヒーオイルで楽しめるコクよりも、香りを重視するならブルーマウンテンがおすすめ。

ジャマイカ産のブルーマウンテンをベースに、ブラジル産コーヒー豆をブレンド。

まったりとした味わいよりも、王道の美味しい香りを楽しめるブレンドです。

▼商品情報

内容量	160g
産地	ジャマイカ、ブラジル
焙煎	中煎り

No.４ 澤井珈琲 マンデリン・グレイテスト1

重厚感のある香りと苦味のマンデリン・グレイテスト1

インドネシア・スマトラ島産の代表的なコーヒー豆といえば、やはりマンデリンです。

世界的に有名なその風味は、もっとも苦いとされる尖った苦味です。

ペーパードリップでややコクをまろやかにし、キレの良い苦味を味わえます。

▼商品情報

内容量	1.5kg
産地	インドネシア
焙煎	深煎り
品種	アラビカ種

No.５ スターバックス ライトノートブレンド

柔らかで穏やかな一杯を飲みたいときにおすすめ

スターバックスのライトノートブレンドは、柔らかく穏やかな一杯にちょうどよい風味です。

とても軽やかなコクはペーパードリップでさらにスッキリとし、ほどよい酸味も楽しめます。

ほどよく煎られたナッツ感も楽しめて、食事との相性も抜群になっています。

▼商品情報

内容量	250g
産地	ブラジル、コロンビア
焙煎	浅煎り
品種	アラビカ種

No.６ ヒルス アメリカンテイスト スペシャルブレンド

ペーパーの爽やかさを一段と引き出したアメリカンテイスト

ブラジル産の浅煎りコーヒー豆を40％使用した、アメリカンテイストのコーヒー豆。

高品質なアラビカ種を使っており、なんとポリフェノールは通常の2倍という数値に。

バランスの良さを持っているだけでなく、浅煎りによりスッキリと飲めるコーヒーです。

▼商品情報

内容量	2.16kg
産地	ブラジル
焙煎	浅煎り
品種	アラビカ種

No.７ カルディ モカフレンチ

透明感のある苦味と華やかなモカの香り

香りに定評のあるエチオピア産モカを、じっくりと時間をかけて焼き上げた一品。

素晴らしい香りを味わいながらも、ペーパードリップで適度なコクを楽しめる仕上がりです。

ダークチェリーやカシスのような甘酸っぱさを持つため、深煎りながらスッキリと飲めます。

▼商品情報

内容量	200g
産地	エチオピア
焙煎	深煎り
品種	アラビカ種

No.８ 東京コーヒー オーガニックブレンド

ナチュラルなJAS認証オーガニックコーヒー

ネット通販で人気の高い、100％有機栽培のオーガニックコーヒー豆。

昔とは違って、新鮮なだけでなくしっかりとした風味が立っているコーヒーです。

健康目的の方はもちろんのこと、あっさりとした美味しさが際立つコーヒー豆となっています。

▼商品情報

内容量	200g
産地	エチオピア、ブラジル
焙煎	中煎り
品種	アラビカ種

No.９ 成城石井 キリマンジャロエーデルワイス

エーデルワイス農園の肥沃な土壌で育てられた一品

タンザニアといえばキリマンジャロ。北部に位置する、エーデルワイス農園から採れたコーヒー豆がこちらです。

エーデルワイス農園が位置しているのは標高が高く、降雨量がとても豊富だという地域。

しっかりと際立った酸味に加えて、いつまでも残る香りが印象的です。

▼商品情報

内容量	200g
産地	タンザニア
焙煎	浅煎り
品種	アラビカ種

No.１０ 小川珈琲 KAORI オーガニックコーヒー

華やぐブーケのような香りと印象的な甘さのKAORI

京都の老舗コーヒーブランドとして知られている、小川珈琲の女性スタッフが開発。

美味しいコーヒーというだけでなく、豊かなコーヒータイムを過ごすにふさわしいコーヒーです。

適度な苦味となめらかな口当たりは、ペーパードリップでストレートに味わってみてください。

▼商品情報

内容量	900g
産地	エチオピア、ウガンダ
焙煎	中煎り
品種	アラビカ種

ペーパードリップ用コーヒー豆のおすすめ一覧表

日常的にペーパードリップでコーヒーを淹れているなら、色々なコーヒーを試してみるのがおすすめ。

まずは自分の好みを見つけるために、対照的なコーヒー豆から選んでみるのが良いでしょう。

ペーパードリップで美味しいコーヒーを淹れる方法

ペーパードリップをするときには、まず85℃～95℃あたりのお湯を用意します。

ペーパーフィルターの底面と側面に、繋ぎ目がありますのでこれを折ります。

ドリッパーにセットしてコーヒー粉を入れたら、最初に少量のお湯で蒸らしを行います。

30秒ほどで蒸らし終わったら、「の」の字を描くように注ぎ、2～3分程度で終わらせましょう。

ペーパードリップのよくある質問

Q. ペーパードリップの美味しい淹れ方は？

85℃～95℃のお湯を用意し、少量のお湯で30秒ほど最初に蒸らします。

その後は「の」の字を描くようにお湯を注ぎ、全工程を2～3分で終わらすようにしましょう。

Q. ペーパードリップに合うコーヒー豆の選び方は？

ペーパードリップでコーヒーを淹れると、コーヒーオイルをフィルターが吸収するのでスッキリとした味わいになります。

そのためコーヒー豆の選び方としては、スッキリさを求める人なら浅煎り寄りのコーヒー豆がおすすめ。

苦味が好きだけれどスッキリと飲みたい、という人なら深煎りのコーヒーもさっぱりと飲めますよ。